A Indrani Lodge, ferme du 15ème siècle rénovée en un lodge de standing, les ingrédients que nous proposons sont issus d’agricultures locales, biologiques ou raisonnées. En effet, nous respectons le rythme des saisons et nous nous approvisionnons dans notre propre jardin ou chez des fournisseurs proches.

Notre Pop Up vous offre l’opportunité de découvrir les créations du chef Sebath dans l’environnement exceptionnel d’Indrani Lodge.

Bientôt, Indrani Lodge ouvrira son extension sur la place Morimont avec un restaurant de 36 couverts et 7 chambres.